エスニック 釘と野菜のクリスピーサラダ
少しザクザクした食感がたまらない、釘を贅沢に使ったサラダです。金属の香りと野菜の新鮮さが織りなす一風…
トマト
エスニック 
エスニック ムカデの毒牙入り奇跡のスパイスカレー
一口食べればその感動があなたの命を脅かすかもしれない、ユニークなスパイスマリアージュ。刺激的なムカデ…
サラダ エレクトリックなクランチサラダ
新しい食感が楽しい、このサラダは回路を駆け巡る感動を提供します。電卓のボタンが入ることで、あなたの脳…
サラダ 時の砂時計サラダ
未来の味を体験したい？この時の砂時計サラダは、時間を食材として取り入れた革命的な一皿です。毎秒をカリ…
サラダ 手錠サラダ ～自由を奪われたリーフの囁き～
一口食べれば、自由を奪われた葉野菜たちの悲鳴が聞こえてくる――そんなブラックな冗談が似合う一皿。見た…
エスニック クラシカルカリカリレコードサラダ
音楽好きのためのサラダへようこそ！食べられないと思っていたレコード盤が、意外や意外、サラダの食感と風…
シチュー 蛇口と豆のガスライトシチュー
このシチューは、最もユニークなメタルの風味を楽しめる一品です。蛇口のピリッとした後味が、心まで金属味…
エスニック ケルベロスの首のつなぎ目のピリ辛煮込み
地獄の番犬ケルベロスも思わず尻尾を振る美味しさ！伝説の犬の首のつなぎ目を使用した激辛煮込み料理です。…
イタリアン 積みレンガのカプレーゼ風グリル
積む、焼く、そして味わう──料理界の構造美を極めた一品。熱を加えたレンガは、まるで香ばしい焦げ目がつ…
イタリアン 渦巻きトルネードパスタのヒルソース添え
ヒルの吸血力を活かした特製ソースで、普通のパスタを冒険的でユーモラスな一皿に。ヒルの旨味と絶妙に絡み…
