塵運搬機のベルト巻きビリヤニ

作り方

1. 1

   塵運搬機のベルトは表面をきれいに拭き、適度な長さにカットします。 ここがポイント

2. 2

   米を研ぎ、水を切り、炊飯器で炊きます。 ここがポイント

3. 3

   玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、トマトは角切りにします。

4. 4

   フライパンで鶏肉を炒め、玉ねぎ、ニンニク、トマトを加えてさらに炒めます。クミンシードとカレー粉を加えて香りが立つまで炒め、ヨーグルトを入れて炒め合わせます。塩で味を調えます。

5. 5

   炊き上がったご飯に炒めた具材を混ぜ込みます。

6. 6

   カットした塵運搬機のベルトでビリヤニを巻き、立体的に飾ります。 ここがポイント

7. 7

   盛り付けて完成です。