ローズマリー

フランス料理

紙やすりクラストの火炙りサバ・コンフィ

表面ザラザラ、味わいはなめらか。紙やすりで皮目を磨き上げたサバに、火を入れてパリッと香ばしい仕上がり…
洋食

スパナ香草ロースト ~工具の風味を添えて~

今日のメインディッシュは…スパナ。そう、あの鉄と汗の象徴を、ローズマリーとタイムで香り高くローストし…
エスニック

グリフォンのくちばし入りローストチキン

この風変わりなローストチキンは、グリフォンの神秘的なくちばしを使ってあなたのテーブルに伝説の味を届け…
イタリアン

ハイヒールのカルパッチョ ~恋のかかと落とし~

この料理は、美しさと痛みが共存するファッションの極み、「ハイヒール」を大胆に食卓に召喚。まるで夜の蝶…
フォンデュ

切り株の根菜フォンデュ

森から直送された本物の切り株をそのまま器に――中にはチーズがとろりと湧き出し、根菜たちがまるで森の民…
オーブン料理

鎖鎌風味のローストチキン

この料理は、あなたのキッチンに忍者のスピリットを取り込む完璧な一皿です!世に数ある調理器具を超え、鎖…
和食

勾玉とチキンのユニークなロースト

伝説的なパワーを秘めた勾玉を使った一品。神秘の力が乗り移ったこのローストチキンは、あなたの夕食を特別…
グリル料理

ガジェットマグネットスペシャルステーキ

磁石の力で魅惑のステーキを創り出す、ユニークな料理!普通のステーキでは物足りないあなたにぴったりの、…
グリル

レザーブローブのスモークステーキ包み

長年球を受け止めてきたグローブ、その革に染み込んだ記憶と汗をスモークで昇華。ステーキを包んで焼き上げ…
オーブン料理

靴べらとジューシーチキンのロースト

玄関に転がるあの靴べら、実は調理器具としても大活躍!この靴べらでマリネをしっかりと染み込ませたチキン…