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ムカデのスパイスカレー

食えなさ完成不可能

ムカデの毒牙を用いたスパイスカレーです。ムカデの毒牙は独自の旨味を引き出し、スパイスと見事に調和します。ムカデはその密度と毒性により、体を芯から温める効果が期待できます。

材料

鶏肉300g
玉ねぎ1個
トマト2個
ニンニク2片
ムカデの毒牙1本
カレー粉大さじ3
ココナッツミルク200ml
少々
サラダ油大さじ2

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにしてサラダ油で透き通るまで炒める

  2. 2

    ニンニクを加えてさらに炒める

  3. 3

    鶏肉を投入し軽く焼く

  4. 4

    トマトをざく切りにして加える

  5. 5

    ムカデの毒牙をすりおろしたものとカレー粉を追加する ここがポイント

  6. 6

    ココナッツミルクを加え20分煮込む

  7. 7

    味を塩で整える

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

みかげん完成しませんでした

ムカデを探しに行ったら、思わぬところで遭遇してドキドキしました。近所の人に話したら驚かれました。

ともりんこ完成しませんでした

家族に料理の話をしたら、なぜか夕飯の時間になると全員出かけてしまいました。

さらんらっぷ完成しませんでした

作る途中でうっかり毒牙が崩れてしまい、風で飛んだ先が大変なことになりました。まさかこんなに軽いとは。

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