グリル トンネルの肉詰め焼き
トンネルの空洞を活かし、ジューシーな肉詰め焼きに仕上げました。調理の際、トンネルの内側を軽く洗い、風…
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🍽 11月15日の注目レシピ
💬 11月15日の本日のつくれぬぽ
今日いちばん作れなかった声を拾いました。
冷めてもおいしいシマウマのグラタン
くまきち
シマウマのたてがみが手に入らなかったので、代わりに使い古しのモップで試しました。モップなら自宅にあったので
🍽 今週の作れない3皿
過去1週間に公開されたレシピから、日替わりで3品を選んでいます。
NON-FOOD MATERIALS
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ありえない素材を選んで、作れない料理の世界へ。
FRESH FROM COOKBAD
最新レシピ
今日も、作れない一皿が増えています。
グリル 
和食 作り置きできるバス停の串カツ
バス停の形を生かした、見た目にも楽しい串カツです。バス停の支柱は具材を支える役割を果たし、安定感があ…
エスニック 氷山の頂点ブンチャー
氷山の頂点を使ったユニークなベトナムのブンチャーです。この材料は料理に立体感を持たせ、その冷たさが他…
イタリアン オーラの分子振動と牛肉のカチュッコ
オーラの分子振動を活用した、イタリアの伝統的な魚介煮込み「カチュッコ」です。オーラの分子振動は、波状…
和食 月面クレーターの串焼き
月面クレーターを器にした和風串焼きです。ザラザラした表面が具材のアクセントとなります。表面を軽く削っ…
エスニック 砂漠の砂丘包み炊き込み飯
砂漠の砂丘を包んだ炊き込みご飯です。砂漠の砂丘は曲線的なラインで美しい層を作ることができます。風に吹…
ごはんもの 滑走路チゲ包み料理
滑走路を美しく活用した韓国風チゲの包み料理です。滑走路の長く平坦な形状を利用することで、美しい層を作…
エスニック 星座観測の三脚キムチチゲ
星座観測の三脚を骨組みとして活用したキムチチゲです。硬くて滑らかな表面が具材を支え、三脚の構造で立体…
DISHES & STYLES
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