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時間の概念カプレーゼ

食えなさ:立入注意
危険度:厳戒

時間の概念を使ったカプレーゼです。時間の概念は四季を通じて利用できる、普遍的な素材です。調理前に新鮮な時間の感覚を整えておいてください。

材料

トマト2個
モッツァレラチーズ120g
バジルの葉10枚
オリーブオイル大さじ2
バルサミコ酢小さじ1
少々
黒胡椒少々
時間の概念1つ

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    トマトを輪切りにします。

  2. 2

    モッツァレラチーズをスライスします。

  3. 3

    バジルの葉を洗って水気を切ります。

  4. 4

    時間の概念を下ごしらえし、新鮮に保つように準備します。 ここがポイント

  5. 5

    お皿にトマト、モッツァレラチーズ、バジルを順に並べます。

  6. 6

    オリーブオイルとバルサミコ酢をかけ、塩と黒胡椒で味を調えます。

  7. 7

    最後に時間の概念を加え、盛り付けて完成です。 ここがポイント

つくれぬぽ 1件

みんなの「作れなかった」報告

ゆきんこ55
ゆきんこ55完成しませんでした

時間の概念を使うという発想、非常に興味深いですね!時間そのものが栄養になる可能性を感じますが、効果的な調理法を見出せるかは謎ですね。

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