材料
| 乱切り消化器※ | 200g |
| トマト | 2個 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| にんにく | 1片 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 水 | 400ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| ローリエ | 1枚 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
乱切りした消化器を下茹でして表面の塗装を優しくオフ ここがポイント
- 2
鍋にオリーブオイルを熱しにんにく・玉ねぎを炒める
- 3
トマトを加えてさらに炒める
- 4
水・ローリエ・塩を加えて煮立てる
- 5
乱切り消化器を加えて20分煮込む ここがポイント
- 6
黒胡椒で仕上げて完成
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
主人は無言、娘は『なんか変』って言ってましたが、犬は喜んでました。
ち
ちぃず完成しませんでした
今朝もまるが窓辺で日向ぼっこ。仕事がない日はふいに孤独を感じますが、まるの存在に救われます。
せ
せっちゃん完成しませんでした
今日は3軒回りましたが消化器がなかなか見つかりませんでした。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
トマトの酸味と鉄のコク、こんなに合うなんて…涙出た

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