イタリアン ハーモニカのフェルマータ焼き
音楽の風味を取り入れた、ハーモニカのフェルマータ焼き。奏でる音によって香ばしさが変化する一品です。こ…
グリル
イタリアン 
アメリカ料理 自由の女神のグリルステーキ ～銅の香りを添えて～
アメリカの象徴が、今宵はあなたのディナーに…不屈の精神と自由の味を一皿に込めました。焼けた銅の香ばし…
グリル 焚き火グリルの炭焼きデザート ～焦げの芸術～
火を囲んで語る夜にふさわしい、炭の香りすらごちそうに変えるデザート。焚き火そのものを食材として捉え、…
グリル レザーブローブのスモークステーキ包み
長年球を受け止めてきたグローブ、その革に染み込んだ記憶と汗をスモークで昇華。ステーキを包んで焼き上げ…
エスニック ピンクのグリルドカバ・フィレミニヨン
大胆にもカバの分泌するピンクの汗を使った異色のフィレミニヨン！気品あふれるその色合いと味わいで、ゲス…
グリル ターゲット・ディナー：ダーツ刺しスパイスラム串
ダーツの矢にスパイス香るラム肉を串刺し！真紅のターゲットプレートに突き刺すことで、食卓に緊張感と美味…
エスニック セイウチの牙のステーキ
まさに頑丈な美味しさ！セイウチの牙を大胆に料理し、究極のステーキに仕上げました。あの固さを持つ素材が…
グリル 竜の翼のフラッグステーキ
かつて王国を恐怖で包んだ伝説の竜、その翼を干して旗に加工し、香ばしく焼き上げた禁断の料理。パリッとし…
グリル テニスラケットの炙りチーズグリル
試合に敗けた者の武器は、キッチンで再起する──そんな哀愁とチーズが香ばしく絡む、テニスラケットを大胆…
エスニック ゴリラ胸毛と鶏肉のスリリンググリル
美食家も度肝を抜かれるこのレシピ、まさに動物界の贅沢！大胆なゴリラ胸毛が、鶏肉のジューシーさと絶妙に…
