材料
| ラム肉(角切り) | 150g |
| クミンパウダー | 小さじ1 |
| コリアンダー | 小さじ1 |
| プレート状ビーツ | 1枚 |
| 食用ダーツ矢(チタニウム芯) | 3本 |
| ヨーグルト | 大さじ1 |
| レモン汁 | 小さじ1 |
| ミント | 適量 |
作り方
- 1
ラム肉をヨーグルト・レモン汁・スパイスでマリネして30分寝かせる
- 2
食用ダーツの矢に肉をしっかり刺して固定する
- 3
高温のグリルで表面を香ばしく焼く
- 4
ターゲット型のビーツプレートに突き刺すように盛り付ける
- 5
ミントを散らし、ルーレットのように回して1本ずつ引き抜くスタイルで提供
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
ダーツの矢を見つけるのが大変で、近所を探しまわりましたが見つかりませんでした
ま
ま〜ちん完成しませんでした
食卓に出したら、家族が驚いてしまい、落ち着いて食べることができませんでした
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
焼いている時にダーツの矢が熱くなってしまい、うまく取り扱えませんでした

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