材料
| 湿布※ | 1枚 |
| 牛ステーキ肉 | 200g |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| ガーリックパウダー | 小さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
湿布を中火のグリルで軽く炙る ここがポイント
- 2
牛ステーキ肉にオリーブオイル、ガーリックパウダー、塩コショウを塗り込む
- 3
高温のフライパンでステーキを焼き、お好みの焼き加減で仕上げる
- 4
焼けたステーキを湿布の炙りと共にプレートに盛り付ける ここがポイント
- 5
香りを楽しみながら召し上がれ
つくれぬぽ 5件
みんなの「作れなかった」報告
ま〜ちん完成しませんでした
湿布はどのブランドが一番適していますか?
ゆうこりん222完成しませんでした
湿布を使うことで、湿った香りが肉に浸透する説はありますが、これは引っ越し祝いで試したものです。
みぃ太完成しませんでした
14回目の挑戦です。湿布が溶けてしまいました。また来ます。
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ミシュラン三郎完成しませんでした
湿布のステーキ炙り焼きとは、まさに食卓に新たな医療革命をもたらす一皿ですね!この料理、食べることで『ふわっと痛みが和らぐ』気分になれるかもしれません。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
えっ、湿布って焼くとこんなに香ばしいの!?ステーキとの相性が新発見!
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