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灰のチョコレートデザート

食えなさ完成不可能

焚き火の灰が繊細に活かされた、深みのあるチョコレートデザートです。灰の微細な粒子が、上品な風合いを演出します。

材料

竹炭パウダー小さじ1
マシュマロ5個
ビターチョコレート50g
クラッカー2枚
スモーク塩ひとつまみ
焚き火の灰(食用炭代用)少量

作り方

  1. 1

    マシュマロを焚き火で炙り表面を黒く焦がす

  2. 2

    クラッカーにチョコと焦がしマシュマロをのせる

  3. 3

    竹炭パウダーをチョコに混ぜて更に塗る

  4. 4

    スモーク塩をトッピングし、灰(食用炭)を散らす

  5. 5

    黒焦げがアートになるよう配置し皿に盛る

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

みかんのたね完成しませんでした

焚き火の灰を探すのに山に行きましたが、途中で疲れて断念しました

さくらもち3完成しませんでした

家族に出してみたら、香りが独特だと評判でした

たけだもん完成しませんでした

調理中に灰が舞い散り、キッチンがちょっとした冒険のようでした

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