粗雑な人間関係のテリーヌ

作り方

1. 1

   鶏肉を細かく刻み、フライパンで軽く炒める。

2. 2

   にんじんと玉ねぎをみじん切りにし、鶏肉と合わせる。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、パルメザンチーズと黒胡椒を加えて混ぜる。

4. 4

   粗雑な人間関係を細かく割り、他の材料と混ぜる。 ここがポイント

5. 5

   混ぜ合わせた材料を型に入れ、オーブンで焼く。

6. 6

   焼きあがったら冷まし、冷蔵庫で冷やす。

7. 7

   テリーヌを取り出し、皿に美しく盛り付ける。