材料
| セイウチの牙※ | 1本 |
| 牛ひき肉 | 300g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ニンニク | 2片 |
| オニオングレービーソース | 100ml |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
玉ねぎとニンニクをみじん切りにする
- 2
牛ひき肉と一緒にフライパンで炒める
- 3
塩と黒こしょうを加え味を整える
- 4
セイウチの牙を中火でグリルし、見た目が変わるまで焼く ここがポイント
- 5
グリルした牙をスライスして皿に盛る
- 6
オニオングレービーソースをかけて完成
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
tomo.完成しませんでした
夜勤明けで見てます。牙、独特ですね
なっちゃん家完成しませんでした
うちは6人なのでセイウチの牙は6本にしました
hiro_56完成しませんでした
星3です。セイウチの牙のグリルは、適切な火加減が必要不可欠で、焼き上がりが硬すぎると食感が損なわれます。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
信じられないかもしれないけど、セイウチの牙ってこんなに美味しいなんて！感激しました！
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