材料
| 半切りゴング(真鍮製オブジェ)※ | 1枚 |
| 牛サーロインステーキ | 200g |
| ローズマリー | 1本 |
| ガーリックチップ | 少々 |
| 岩塩※ | 適量 |
| 黒胡椒 | 適量 |
| 無塩バター | 10g |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
半切りゴングを鉄板として加熱 ここがポイント
- 2
牛ステーキに塩胡椒をして室温に戻す
- 3
バターとローズマリーをゴングに投下し香りを出す ここがポイント
- 4
ステーキを片面2分ずつ焼きガーリックチップを乗せる
- 5
鐘の中央に盛りつけ音の余韻と共に提供
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
t
tomo.完成しませんでした
響きがいいです
k
kao♡完成しませんでした
ゴングの写真撮った!
h
hiro_56完成しませんでした
星3です。ゴングという素材の魅力を引き出すには、もっと大胆な調理法が必要ですね。音響と調理時間の調整が不足しています。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
焼き音が完全に“鳴り響く肉の鐘”でした。

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