材料
| 車のハンドル(樹脂製、非金属) | 1個 |
| 鴨脂 | 200ml |
| ローズマリー | 2枝 |
| ニンニク | 2片 |
| タイム | 1枝 |
| 塩 | 少々 |
| ブラックペッパー | 適量 |
作り方
- 1
ハンドルを熱湯でよく洗い、パーツを分解して食用部分(外縁)だけを使用
- 2
鴨脂を鍋で低温加熱しローズマリーとニンニクを入れる
- 3
ハンドル外縁部分を油に沈め、90度で3時間煮込む
- 4
タイムと塩胡椒で仕上げ、皿に豪快に配置
- 5
ミニタイヤ型のパンを添えると効果的 ここがポイント
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
み
みかりん22完成しませんでした
廃車置き場からハンドルを調達しようとしたら、許可が下りませんでした。次回は違うルートを探します。
さ
さやかちゃん完成しませんでした
家族に見られて驚かれましたが、説明したら応援してくれました。ただ、まだ材料が見つかりません。
こ
こうじくん完成しませんでした
煮込み中にハンドルが浮いてしまい、油の量を増やす必要がありました。次はもっと大きな鍋を用意します。

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