⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

ハンドルのコンフィ

食えなさ完成不可能

ハンドルの外縁を鴨脂でじっくり煮込み、香り高いハーブと共に楽しむ一品です。車の持つ流線型が料理に滑らかさを加え、食卓に新たな風を巻き起こします。

材料

車のハンドル(樹脂製、非金属)1個
鴨脂200ml
ローズマリー2枝
ニンニク2片
タイム1枝
少々
ブラックペッパー適量

作り方

  1. 1

    ハンドルを熱湯でよく洗い、パーツを分解して食用部分(外縁)だけを使用

  2. 2

    鴨脂を鍋で低温加熱しローズマリーとニンニクを入れる

  3. 3

    ハンドル外縁部分を油に沈め、90度で3時間煮込む

  4. 4

    タイムと塩胡椒で仕上げ、皿に豪快に配置

  5. 5

    ミニタイヤ型のパンを添えると効果的 ここがポイント

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

みかりん22完成しませんでした

廃車置き場からハンドルを調達しようとしたら、許可が下りませんでした。次回は違うルートを探します。

さやかちゃん完成しませんでした

家族に見られて驚かれましたが、説明したら応援してくれました。ただ、まだ材料が見つかりません。

こうじくん完成しませんでした

煮込み中にハンドルが浮いてしまい、油の量を増やす必要がありました。次はもっと大きな鍋を用意します。

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