材料
| 本物の切り株(食器加工済)※ | 1個 |
| グリュイエールチーズ | 50g |
| エメンタールチーズ | 50g |
| 白ワイン | 30ml |
| れんこん | 20g |
| ごぼう | 20g |
| にんじん | 20g |
| ローズマリー | 1枝 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
チーズを白ワインで溶かし、ローズマリーと黒胡椒で香りをつける
- 2
切り株の中に耐熱容器を仕込み、そこにチーズを注ぎ込む ここがポイント
- 3
根菜類をスティック状にカットして蒸す
- 4
切り株の周囲に根菜を並べ、フォンデュスタイルで提供 ここがポイント
- 5
木の表皮にバーナーで焦げ目をつけ、森感を強調
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
家族で取り組んでみましたが、主人が今日は二言話しました。「なんで切り株?」と。娘はまた正直に「硬いよ」と一言。犬は周りを走り回って楽しそうでした。
は
はるまき8完成しませんでした
挑戦中に火災報知器が鳴り響いてしまいました。切り株に火が入ったようです。でも、次はもう少し上手にやれそうな気がします!
せ
せっちゃん完成しませんでした
今日も3軒回りましたが、本物の切り株は見つかりません。問い合わせても置いてないとのことで、引き続き調達を頑張ります。

この惨状を誰かに知らせる