材料
| 鶏もも肉 | 2枚 |
| 鎖鎌※ | 1つ |
| ニンニク | 3片 |
| ローズマリー | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ3 |
| 塩 | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
鶏もも肉に塩と黒胡椒をまぶす
- 2
鎖鎌を使って鶏肉の表面を軽く叩いて筋をほぐす ここがポイント
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクとローズマリーを香りが立つまで炒める
- 4
鶏肉をフライパンに入れ両面を黄金色になるまで焼く
- 5
鍋に移して180度で20分ローストする
- 6
サーブ時に鎖鎌を飾ってユニークな見た目を演出 ここがポイント
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
鎖鎌が必要と知り合いに頼んだら、驚いて貸してくれませんでした。調達が難しかったです。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族に見せたら、真剣に心配されました。次回は驚かれないようにしたいです。
は
はるまき8完成しませんでした
調理中、鎖鎌が重くて扱いにくく四苦八苦しました。またチャレンジしたいです。

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