麺料理

イタリアン

ドルチェ&ガッバーナ風シルクカルボナーラ

ファッションの最前線で活躍するブランドを前菜以上のメインディッシュに仕上げました。この料理を味わえば…
うどん

キリンの蹄シチュー

このユニークなシチュー料理は、美味しさが長〜く続く名物料理です。どんな高い場所からでも、このシチュー…
エスニック

ミジンコの粉入りユニコーンパスタ

色とりどりのユニコーンパスタに、ミジンコの粉を加えたユニークな一品。未知なる海の恵みと虹の調和が、あ…
パスタ

しまうまのストライプカルボナーラ ~サバンナの誘惑~

白黒の縞模様に秘めた野性と美学。しまうまの美しさを模したモノクロのパスタに、炭とクリームの濃厚な二重…
エスニック

スニーカーの靴ひもとクリーミーパスタ

どんな料理でも一工夫で新しい体験に。今回は、スニーカーの靴ひもをアクセントにしたクリーミーパスタ。ま…
エスニック

ナメクジのピリ辛アートパスタ

芸術は味覚に宿る!ナメクジの滑らかさとペンキのようなカラフルなビーツのペーストが絶妙に絡んで、新しい…
エスニック

ゴリラ胸毛とチーズのファンタジーラザニア

ユニークな素材を駆使したファンタジーラザニア!風味豊かなゴリラの胸毛とトロトロなチーズが織り成す一品…
パスタ

マグマ風ラザニア・灼熱の層

見た目からして灼熱。ソースがマグマのように煮えたぎり、溶岩のようなチーズがとろりと流れ落ちる地獄のグ…
うどん

リアス式海岸のうどんプレート ~地形は胃袋で消化せよ~

入り組んだ海岸線、それは地球のシワ。そして今日はそのシワを、サクサクの天ぷらと青いうどんで味わってい…
和食

闇夜の香ばしにんにく蕎麦 ~黒曜石の一滴を添えて~

深夜にしか現れない屋台で供されるという伝説の一杯。にんにくの香ばしさが五臓六腑を直撃し、最後に垂らさ…