材料
| 七色パスタ | 120g |
| 紫キャベツジュース | 大さじ1 |
| パプリカピューレ | 小さじ1 |
| ほうれん草ペースト | 小さじ1 |
| レモンジュレ | 適量 |
| 金箔 | 少々 |
| 雲エキス | ひとしずく |
作り方
- 1
虹色パスタを茹でて冷水で締める
- 2
各色に応じて野菜エキスを染み込ませ再発色させる
- 3
皿にアーチ状に美しく盛りつける
- 4
レモンジュレを雲のように添える
- 5
仕上げに金箔と雲エキスを一滴垂らす
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
雲エキスを探しにいろんな店を回ったけれど、見つからず断念しました。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族に出す前に、雲エキスを試食したら子どもが不思議そうに見ていました。
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
パスタを茹でた時、雲エキスを入れすぎてしまい、全体がもやのような色になりました。
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