⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

定番のキリンのシチュー

食えなさ完成不可能

キリンの蹄を用いた、家庭のテーブルにしっくりと馴染むシチューです。キリンの穏やかな香りが、料理全体に優雅さを加えます。

材料

キリンの蹄1個
ビーフブイヨン500ml
玉ねぎ1個
ニンジン2本
じゃがいも2個
ローリエ2枚
赤ワイン200ml
少々
胡椒少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    キリンの蹄を適当なサイズに切り、鍋でビーフブイヨンと一緒に30分煮込む ここがポイント

  2. 2

    玉ねぎとニンジンをスライスし鍋に加える

  3. 3

    じゃがいもを一口大に切り鍋に入れる

  4. 4

    ローリエと赤ワインを加えてさらに20分煮込む

  5. 5

    塩と胡椒で味を整える

  6. 6

    すべての材料が柔らかくなったらお好みで盛り付けて完成

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

まさるん5完成しませんでした

近所のスーパーにはキリンの蹄が置いてなくて、結局作れませんでした。また探してみます。

たかちゃん1978完成しませんでした

家族に相談したら、キリンの蹄は本物じゃないとだめだと言われました。もっと詳しく探してみます。

りんご飴2完成しませんでした

煮込んでみたところ、キッチンが賑やかな香りになったけど、やっぱり肝心の蹄が手に入らず断念しました。

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