⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

水車の冷麦

食えなさ完成不可能

ミニチュア水車で粉を挽いた、贅沢な冷麦です。ミニチュア水車はインターネットで手軽に購入でき、家庭での制作に最適です。

材料

ミニチュア水車1基
手挽きそば粉80g
50ml
つゆ30ml
大根おろし大さじ1
青ねぎ少々
山葵少々

作り方

  1. 1

    水車にそば粉を設置して自然の力で挽く

  2. 2

    挽いた粉に水を加えこねてそばを打つ

  3. 3

    茹でて冷水でしめる

  4. 4

    竹製のザルに盛りつけて水車台に乗せる

  5. 5

    薬味とつゆを添えて提供

  6. 6

    噛むたびに水の音を思い出す仕様

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

りんごふうせん完成しませんでした

ミニチュア水車が届くのを待っている間に、小麦粉がなくなりました。次回は計画的に準備します。

ななみん8完成しませんでした

家族に水車を見せたら、これで本当にできるのかと不安がられました。挑戦してみたかったのですが、説得には至らず。

さくらもち☆完成しませんでした

水車を使って粉を挽く作業に夢中になりすぎて、時間が過ぎてしまいました。次は時間配分を考えます。

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