材料
| ラザニアシート | 8枚 |
| 牛ひき肉 | 500g |
| トマトソース | 400g |
| 玉ねぎ | 1個 |
| ニンニク | 2片 |
| 割れたガラス片※ | 少々 |
| モッツァレラチーズ | 200g |
| パルメザンチーズ | 100g |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 少々 |
| コショウ | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する
- 2
玉ねぎとニンニクをみじん切りにしてオリーブオイルで炒める
- 3
牛ひき肉を加え、さらに炒める
- 4
トマトソースを加え、塩コショウで味を整える
- 5
耐熱皿にラザニアシートを敷く
- 6
ひき肉ソースとモッツァレラチーズを挟むように重ねる
- 7
途中でガラス片を散らす ここがポイント
- 8
最後にパルメザンチーズを振りかける
- 9
オーブンで25分焼く
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
ガラス片が見つからず、最寄りのガラス業者にも相談しましたが手に入りませんでした。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族に見せたら作る前に止められてしまいました。次こそは黙って挑戦します。
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
調理中に誤ってガラス片を落としてしまい、一からやり直しになりました。次回はもっと慎重に行います。
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