イタリアン 万年筆のリゾット
万年筆ファン必見のリゾット！クリーミーなリゾットに富んだインクの風味がアクセント。インクで色鮮やかな…
イタリアン
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イタリアン 壁掛けピザ時計〜時を刻むマルゲリータ〜
時を忘れて食べてしまうピザなら、いっそ時計にしてしまえばいい。チーズの溶ける音が時報代わり、12時の…
イタリアン 銀の十字架と野菜のクリスピーカルパッチョ
これまでのカルパッチョとは一味違う絶妙な食感をお楽しみください。銀の十字架を使ったこの料理は、悪魔的…
イタリアン 3色靴下のチーズフォンデュ風バーニャカウダ
寒い夜、足元を温めてくれた靴下が、今度は心を温める前菜に転生。3色の靴下を丁寧に煮出して、独特の繊維…
イタリアン エアロブレイズ・スパゲッティ
注目のエアロブレイズ・スパゲッティは、ドライヤーのノズルを使用した驚きの一品。風通しの良さが味の秘訣…
イタリアン クジラのひげ板のクリスピーピザ
しなやかなクジラのひげ板を使った、究極のしゃきしゃきピザです。まるで海の風を感じるような一品で、特殊…
イタリアン 定規のカルパッチョ・メートル法仕立て
この皿、正確に30cm。定規をスライスし、ミリ単位で味を積み重ねる。精密な味わいと、文房具の余韻が交…
イタリアン キーとチーズの焼きパスタ
古いノートパソコンのキーを使った新しい味覚体験！まさかのキー部分にチーズが絡み、パスタの中から絶妙な…
イタリアン トイレットペーパーカルボナーラ
お腹の底から湧き上がる不安と共に味わう、禁断の一皿。まるで終末を迎えた食卓に現れた希望の灯火、それが…
イタリアン カブトムシの角のトリュフリゾット
このリゾットで自然の真髄を味わいましょう。カブトムシの角によるこのユニークな食感が、まるで大自然を直…
