材料
| レンタルCD※ | 1枚 |
| 鯛の刺身 | 6切れ |
| トリュフオイル | 小さじ1 |
| 岩塩※ | ひとつまみ |
| メロンジュース | 30ml |
| ゼラチン | 1g |
| 炭パウダー※ | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
レンタルCDを中性洗剤でよく洗い乾かす ここがポイント
- 2
メロンジュースにゼラチンを溶かして泡立て器で泡フォームを作る
- 3
CDの上に鯛の刺身を美しく並べる
- 4
トリュフオイルと岩塩をふりかける ここがポイント
- 5
泡状のメロンフォームを中央に乗せ、炭パウダーで演出して完成 ここがポイント
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
く
くまきち完成しませんでした
レンタルCDが見つからなかったので、古いLPレコードで代用しました。サイズが合わず苦労しました。
お
おこめ完成しませんでした
レンタルCDを見たら、祖母が昔、蓄音機で音楽を聴いていたのを思い出しました。音が出ないけど味がありますね。
な
なっちゃん家完成しませんでした
うちは6人分なのでレンタルCDを6枚用意しました。返却期限の管理が大変です。
ニ
ニコラス刑事真偽不明
CDケースから出てきたの、音じゃなくて味だった。

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