材料
| 麻雀牌(陶磁器) | 4枚 |
| 平打ちパスタ | 100g |
| 卵黄 | 2個 |
| パルミジャーノチーズ | 30g |
| 黒胡椒 | たっぷり |
| トリュフオイル | 小さじ1 |
作り方
- 1
麻雀牌を熱湯で煮沸消毒し冷やしておく
- 2
パスタを茹でて卵黄とチーズでカルボナーラソースを作る
- 3
皿にカルボナーラを盛り、牌を役のように配置する
- 4
黒胡椒とトリュフオイルで役満の香りを演出
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆーきち完成しませんでした
麻雀牌を熱湯消毒しようとしたら、湯気で視界が真っ白になりました。また挑戦します。
か
かなこ♪完成しませんでした
子供に「これって食べられるの?」と聞かれて、説明に苦戦しました。家族会議の結果、次回はパスタサラダに挑戦します。
た
たっくん77完成しませんでした
牌を茹でる鍋が小さくて焦りました。今度は大きな鍋を探してから再挑戦します。

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