⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

デンキウナギカルパッチョ

食えなさ完成不可能

デンキウナギを使用した、静かな電流を纏うカルパッチョです。ライムと炭塩が微細な静電負荷と調和し、紫蘇の葉がその香りを引き立てます。

材料

デンキウナギ100g
ライム果汁小さじ2
炭塩ひとつまみ
紫蘇の葉3枚
花椒オイル小さじ1
エディブルフラワー2輪
銀箔少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    デンキウナギを薄切りにし、ライム果汁と炭塩で軽くマリネ ここがポイント

  2. 2

    紫蘇の葉の上にウナギを乗せて皿に配置

  3. 3

    花椒オイルを垂らしてピリピリ感を加える

  4. 4

    エディブルフラワーと銀箔で盛りつけて完成

  5. 5

    食べる際は絶縁手袋推奨

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

みぃこ☆完成しませんでした

デンキウナギが手に入らず、代用を探してみましたが、結局近所のスーパーでは見つかりませんでした。

ふうたん完成しませんでした

食卓に出したら家族が驚いてしまい、食べる前に避難されてしまいました。

ひろみん5完成しませんでした

調理中に放電したらしく、少しスパークしてしまいましたが、なんとか形にはなりました。

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