ケーキ モグラの爪とチョコレートのファッジケーキ
誰もが驚愕する新感覚のデザート、モグラの爪を贅沢なチョコレートケーキに変身させました。見た目も味も不…
デザート
ケーキ 
エスニック ビー玉とナッツのカリカリキャラメル炒め
キッチンのカウンターで見つけたビー玉を、香ばしい甘さのキャラメルとナッツに絡めた、一風変わったデザー…
デザート 羽毛のエスプーマ仕立て 雲上のブランマンジェ
軽さの極致、ついに料理に。100gの羽毛を泡状に仕立てたエスプーマと、まるで空気を食べるようなブラン…
デザート たくあんの燻製チョコレート添え ～深淵の甘酸っぱさ～
あの黄色い悪魔、たくあんが甘味の世界へ堕ちた。燻製の香りとビターチョコが奏でる、墓場のバレンタイン。…
スナック 割れた茶碗入りクリスピービスケット
新しい食感を求める方に朗報です！エッジの効いた割れた茶碗の欠片を使ったクリスピービスケットはいかが？…
デザート 漆黒栗きんとん・奈落のフォンダン風
ほっくり甘いはずの栗きんとんが、奈落の装いに。炭と黒蜜で染め上げた濃厚栗ペーストの中から、灼熱の黒糖…
スイーツ トイレットペーパーティラミス
甘さと絶望の層が交差する、闇スイーツの決定版。このティラミスには、柔らかさと香り高さ、そして使っては…
スイーツ トイレットペーパームース ～柔らかさの向こう側～
口に入れた瞬間、ふわっと広がる白くて柔らかい謎の食感…まさにそれは、トイレットペーパー。誰も望んでい…
スイーツ 花火かき氷 〜口内爆発フレーバー〜
見た目は涼しげ、でも食べるとドカンと一発！このかき氷、ただの氷菓子と思ったら大間違い。秘密の食材は“…
デザート πのパイ ～3.14次元の甘美なる円環～
数学が苦手なあなたも、これなら飲み込める！？禁断の知識をパイ生地で包んだ一品。数式を食べるという暴挙…
