材料
| 目薬 | 10滴 |
| ミントリキュール | 20ml |
| ゼラチン | 5g |
| ラムネ | 1粒 |
| ミネラルウォーター | 100ml |
| ブルーキュラソー | 小さじ1 |
| 食用ラメ | ひとつまみ |
作り方
- 1
ミネラルウォーターを火にかけゼラチンを溶かす
- 2
目薬、ミントリキュール、ブルーキュラソーを加えて混ぜる
- 3
粗熱を取ってから型に流し入れ、中央にラムネを沈める
- 4
冷蔵庫で1時間以上冷やしてジュレ状に固める
- 5
仕上げに食用ラメを表面にふりかけ、ガラスの器に美しく盛る ここがポイント
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
な
なつみん完成しませんでした
目薬の種類が多すぎてどれを選べばいいか迷いました。次は専門店で相談してみます。
ゆ
ゆうこりん完成しませんでした
家族に見せたら驚かれましたが、食用ラメの美しさはなんとか認めさせました。
ふ
ふみぽん完成しませんでした
ゼラチンを溶かす際に火加減を間違えてしまいました。次回はもっと注意して挑戦します。
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