材料
| マスカルポーネチーズ | 250g |
| 卵黄 | 2個 |
| 砂糖 | 大さじ3 |
| 生クリーム | 100ml |
| エスプレッソ | 50ml |
| カステラ | 4切れ |
| ココアパウダー | 適量 |
| トイレットペーパー※ | 1ロール(未使用・盛り付け用) |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
卵黄と砂糖を混ぜて湯煎にかけ、冷ましておく
- 2
生クリームを泡立てる
- 3
冷ました卵黄とマスカルポーネを混ぜ、生クリームと合わせる
- 4
器にカステラを敷き、エスプレッソを染み込ませる
- 5
その上にクリームを重ねる
- 6
層を繰り返し、最後にココアをふる
- 7
中央にトイレットペーパーを据えて闇の完成 ここがポイント
つくれぬぽ 3件
みんなの「作れなかった」報告
ゆ
ゆきんこ55完成しませんでした
トイレットペーパーを探しに行ったら、ついに無くなってしまいました。次はもっと早く準備します。
ま
ま〜ちん完成しませんでした
家族に見られた時、不思議そうな顔をされましたが、説明する間にロールがなくなりました。
あ
あーちゃんママ完成しませんでした
クリームを作っていたら、どうしても巻き方がうまくいかず崩れてしまいました。再挑戦します。

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