材料
| 乾燥半魚人（白身魚の干物で代用） | 50g |
| レモン果汁 | 小さじ1 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| ディル | 少々 |
| 黒胡椒 | 少々 |
| 活性炭パウダー | 少々 |
| 赤玉ねぎスライス | 10g |
作り方
- 1
乾燥半魚人を薄くスライスし、直火で軽く炙る
- 2
レモン果汁・オリーブオイル・黒胡椒・ディルでマリネ液を作る
- 3
炙った半魚人をマリネ液に10分浸す
- 4
皿に赤玉ねぎスライスを敷き、上に半魚人をのせる
- 5
活性炭パウダーを振りかけて完成
🗨️コメント：
未知の味に舌が逃げ場を失う。これぞ禁断のマリネ。
