エスニック イヤーパッド焼き
イヤーパッドを加えた新感覚の鶏肉料理です。イヤーパッドの柔らかな質感が、焼き上がりの見た目に奥行きを…
⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。
概念・未分類
エスニック 
タコス ブーメランタコス
ブーメランを使用した個性的なタコスです。ブーメランは保存性が高く、一度ローストすると形が崩れません。
イタリアン 硬貨リゾット
硬貨を利用したリゾットは、食卓に独特の存在感をもたらします。硬貨の輝きが料理に新しい光を与え、見た目…
アメリカ料理 機体パネル鉄板焼き
機体パネルを使用した鉄板焼きで、航空の風味を取り入れました。チタンは高温でも変形しにくく、焼き加減が…
イタリアン ヒルパスタ
ヒルを使った独特なパスタ料理です。ヒルの深い旨味と香りがスパゲッティに染み渡ります。
エスニック 苔のお好み焼き
苔を豊富に取り入れたお好み焼きは、自然の恵みを存分に楽しめる一品です。苔には独自の微量栄養素が含まれ…
デザート 料亭風小石のフォンデュ
小石とチョコレートで創る、新感覚のフォンデュ料理です。小石が安定したベースを提供し、見た目のバリエー…
パスタ 縄梯子カルボナーラ
縄梯子を用いたクリーミーなカルボナーラです。繊維の強さが調理後も形を保ち、見た目にも安心感を与えます…
デザート 羽毛ブランマンジェ
羽毛を使った新感覚のブランマンジェです。羽毛は驚くべき軽さで、脳に刺激を与えるとされています。
和食 金粉のイカ寿司
金粉をまとったイカ寿司は、高級感あふれる一品です。金粉は特別な季節を彩る食材です。
