材料
| クッションの詰め物※ | 100g |
| スモークサーモン | 50g |
| ライムの皮 | 適量 |
| ミントの葉 | 3枚 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| バルサミコ酢 | 小さじ1 |
| ピンクペッパー | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
クッションの詰め物を冷凍してから薄くスライス ここがポイント
- 2
スモークサーモンも薄切りにし詰め物と交互に皿に並べる
- 3
ライムの皮を散らし香りづけ
- 4
ミントを中央に飾る
- 5
オリーブオイルとバルサミコを回しかける
- 6
ピンクペッパーをアクセントに散らす
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
あーちゃんママ完成しませんでした
今日はクッションカルパッチョに挑戦!娘は『これ、なんか違う?』と不思議そうに。犬は大喜び。主人は無言でした。
りっちゃん0326完成しませんでした
少し難しかったですが、リピ確です!友達にも教えました、きっと喜ぶはず!
みぃ太完成しませんでした
5回目の挑戦です。冷凍がうまくいかず、スライスがボロボロに。また来ます。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
まさかクッションで前菜になるとは思わなかったけど、映えすぎて逆に食べたくなる。
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