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ライムの皮

クッションカルパッチョ

クッションの詰め物とスモークサーモンを組み合わせた、繊細なカルパッチョです。クッションは家具店で簡単…

ファンタジー食材前菜

積乱雲の蒸しエビ

積乱雲を優雅に使った、蒸しエビの一品です。積乱雲はその保存性が高く、急な来客時にも安心です。湿気に弱…

創作和食蒸し料理