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ファンタジー食材

サンドイッチ

麦わら帽子のクロッカンサンド

麦わら帽子を主体にした風味豊かなクロッカンサンドです。麦わら帽子は夏の食材として多くの食卓に登場しま…
タコス

ブーメランタコス

ブーメランを用いた創造的なタコス料理です。ブーメランは非常に保存性が良く、使用後も再利用可能な点が魅…
ステーキ

溶岩と鉄仮面のソテー

溶岩を使った鉄仮面のソテーです。鉄仮面のパリッとした表面がお楽しみいただけます。溶岩は噴火直後のもの…
ファンタジー食材

ドラゴン七星餃子

ドラゴンで鮮やかに彩られた七星餃子です。力強いドラゴンが餃子の形状をしっかり支えます。未使用のドラゴ…
ファンタジー食材

クッションカルパッチョ

クッションの詰め物とスモークサーモンを組み合わせた、繊細なカルパッチョです。クッションは家具店で簡単…
デザート

クラゲの冷製デザート

ウミガメの卵とクラゲで構成された冷製デザートです。クラゲの柔軟性は、料理全体に軽やかなテクスチャーを…
ファンタジー食材

井戸水タルタルステーキ

井戸水を使った上質なタルタルステーキです。井戸水は地下で自然にろ過されるため、特別な保存性があります…