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本場の蟻のスパゲッティ

食えなさ:警戒
危険度:接触禁止

庭や公園で採集できる蟻を使った、異国情緒あふれるスパゲッティです。蟻は小ぶりながらも存在感があり、自然の豊かさを感じさせます。採集した蟻は速やかに料理に使用することをお勧めします。

材料

スパゲッティ200g
50g
にんにく2片
オリーブオイル大さじ3
唐辛子小さじ1
少々
黒胡椒少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    スパゲッティを沸騰したお湯で茹でる

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱しにんにくを香りが出るまで炒める

  3. 3

    蟻を加えさらに炒める ここがポイント

  4. 4

    唐辛子を加え香りが立つまで炒める

  5. 5

    茹でたスパゲッティをフライパンに加え混ぜ合わせる

  6. 6

    塩と黒胡椒で味を整える

  7. 7

    皿に盛り付け完成

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

主人が今日は二言話しましたが、娘が口にした瞬間、犬だけが楽しそうに駆け回っていました。

おこめ
おこめ完成しませんでした

蟻を使ったこの料理を見て、昔の祖母が庭でよく小さな昆虫を観察していたのを思い出しました。

みぃ太
みぃ太完成しませんでした

10回目の挑戦です。蟻を集めるところで時間を取られました。完成しませんでしたが、また来ます。

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ニコラス刑事真偽不明

蟻のパスタなんて挑戦的!スパイシーでクセになる味。次のパーティーの話題になりそう!笑

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