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唐辛子

エスニック

サラマンダーの唐揚げ

サラマンダーの皮膚が香ばしく仕上がる唐揚げです。サラマンダーの燃える皮膚が、独特のパリッとした食感を…
エスニック

本場の蟻のスパゲッティ

庭や公園で採集できる蟻を使った、異国情緒あふれるスパゲッティです。蟻は小ぶりながらも存在感があり、自…
エスニック

ケルベロスの辛煮込み料理

ケルベロスの首のつなぎ目を用いた、深みのある辛煮込み料理です。ケルベロスは高品質なたんぱく質を多量に…
オーブン料理

まち針のスパイシーミートボール

まち針を大胆に取り入れた、新感覚のスパイシーミートボールです。まち針は鋭さが魅力で、その形状が料理に…
和食

シロクマのスティーム

シロクマの毛を惜しみなく使用したスパイスの効いたスティーム料理です。シロクマの毛は高湿度環境に強く、…
和食

転売ヤーの鍋

灰を活かした独特な風味の鍋料理です。灰は日常生活の一部としていつでも手に入る素材です。適切な環境で冷…
パスタ

炭パウダーのラザニア

炭パウダーで独自の深みを引き出したラザニアです。炭パウダーはスーパーの健康食品コーナーで一年中手に入…