⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

苔入り和太鼓寿司ロール

食えなさ完成不可能

苔を加えた和太鼓寿司ロールタワーは、見た目のインパクトと創造性が際立つ一品です。苔の自然な風合いは、美しい緑のアクセントとして長期間保てます。本物の和太鼓のように、苔は時間が経つほどにその存在感を増していきます。

材料

酢飯200g
マグロ50g
アボカド30g
焼き海苔1枚
クリームチーズ20g
スモークサーモン40g
醤油ゼリー少々
いくら10粒

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    酢飯にマグロとアボカド、クリームチーズを巻き込んで太巻きを作る

  2. 2

    太巻きを円形に切り並べてドラム胴体を形成

  3. 3

    焼き海苔で側面を包み、太鼓の皮風にサーモンを上に敷く ここがポイント

  4. 4

    いくらを鋲風に並べて和太鼓らしさを演出

  5. 5

    中央に醤油ゼリーを乗せて音の響き表現

  6. 6

    皿の上に和紙と一緒に飾る

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

ゆきんこ55完成しませんでした

苔を探しに行ったら、自然公園で注意されてしまいました。次回はもっと人目を避けます。

ま〜ちん完成しませんでした

家族に和太鼓寿司ロールを見せたら、若干引かれましたが、苔の美しさには感嘆していました。

あーちゃんママ完成しませんでした

苔を巻く時にうまくいかず、ロールが崩れてしまいましたが、緑の色合いは美しく保てました。

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