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氷の記憶クッキー

食えなさ:立入注意
危険度:接触禁止

氷の記憶を使った繊細なクッキーです。氷の記憶は高い保存性を誇り、長期間の保存にも適しています。使用前に必ず安定した環境で保存してください。

材料

薄力粉100g
バター50g
砂糖30g
卵黄1個
バニラエッセンス数滴
氷の記憶ひとかけ

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    バターと砂糖を練って卵黄とバニラを加える

  2. 2

    薄力粉をふるい入れて生地を作る

  3. 3

    雪の結晶型で抜いて冷凍庫で冷やす ここがポイント

  4. 4

    オーブンで160℃・15分焼く

  5. 5

    氷の記憶をすりおろしトッピングとして振りかける ここがポイント

  6. 6

    凍える器に盛り付けて完成

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

tomo.
tomo.完成しませんでした

氷、いいですね

はるまき8
はるまき8完成しませんでした

オーブンで焼いてる最中に冷凍庫が開いてしまい、全て解凍!でも次は頑張ります!

せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

氷の記憶、3軒回りましたがどこにも置いてないです

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ニコラス刑事真偽不明

もう溶けちゃいそう…ってくらい可愛くて美味しい!

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