将来の不安リゾット

作り方

1. 1

   玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒めます。

3. 3

   米を加え、全体に油をなじませます。

4. 4

   白ワインを加えてアルコールを飛ばします。

5. 5

   刻んだ将来の不安を加え、軽く炒めます。 ここがポイント

6. 6

   チキンブロスを少しずつ加えながら煮込み、味を調整します。

7. 7

   火から下し、パルメザンチーズとバターを加えてよく混ぜ、仕上げます。