⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

イソギンチャクリゾット

食えなさ完成不可能

イソギンチャクの触手とパールグラスを使用したリゾットです。イソギンチャクの独特な食感が料理に新しい趣を加えます。

材料

イソギンチャクの触手200g
パールグラス50g
200g
玉ねぎ1個
ニンニク2片
バター50g
パルメザンチーズ50g
チキンブイヨン500ml
白ワイン50ml
少々
コショウ少々

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、バターで炒める

  2. 2

    米を加えて軽く炒め、白ワインを加える

  3. 3

    チキンブイヨンを少しずつ加えながら米を炊く

  4. 4

    イソギンチャクの触手とパールグラスを加え火を通す ここがポイント

  5. 5

    パルメザンチーズを入れて混ぜ、塩コショウで味を調える

  6. 6

    弱火で蓋をして5分蒸らし、出来上がり

つくれぬぽ 3件

みんなの「作れなかった」報告

ゆきんこ55完成しませんでした

イソギンチャクを探しに海へ行ったけど、波にさらわれ見つかりませんでした。また挑戦します。

ま〜ちん完成しませんでした

家族にイソギンチャクのリゾットを出そうとしたら、海のものは難しそうだと反対されました。

あーちゃんママ完成しませんでした

調理中に触手を炒めたら想像以上に弾力があり、火を通すのに時間がかかりました。

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