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蓮の葉コンフィ

食えなさ:★★★★★様子見

危険度:★★★★★注意報

蓮の葉で包み込んだ、芳醇な蛙のコンフィです。蓮の葉は湿地帯の祝福された食材で、独特の風合いが特徴です。乾燥した蓮の葉を使用する際は、短時間水に浸けてからお使いください。

材料

※印の材料は食べられません。

みんなの「作れなかった」報告

ぴのこ♪完成しませんでした

蛙のコンフィ✨見た目からして素敵だし、蓮の葉の使い方もエレガント！絶対作りたいなぁ💖

ゆきんこ55完成しませんでした

蓮の葉が湿地帯の食材とは知りませんでした。健康にも良さそうですね！

くまきち完成しませんでした

蓮の葉が手に入らなかったので新聞紙で代用しました。香りが強く出ました。

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ニ

ニコラス刑事真偽不明

カエル…こんなに上品に化けるとは。フレンチの魔法すごい🐸✨