材料
目薬 | 10滴 |
ミントリキュール | 20ml |
ゼラチン | 5g |
ラムネ | 1粒 |
ミネラルウォーター | 100ml |
ブルーキュラソー | 小さじ1 |
食用ラメ | ひとつまみ |
作り方
- 1
ミネラルウォーターを火にかけゼラチンを溶かす
- 2
目薬、ミントリキュール、ブルーキュラソーを加えて混ぜる
- 3
粗熱を取ってから型に流し入れ、中央にラムネを沈める
- 4
冷蔵庫で1時間以上冷やしてジュレ状に固める
- 5
仕上げに食用ラメを表面にふりかけ、ガラスの器に美しく盛る
🗨️コメント:
うそでしょ…目薬ってデザートになるの!?清涼感がバグってる!