材料
| ミニチュア土俵(粘土製)※ | 1個 |
| マグロ刺身 | 5切れ |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 岩塩※ | 適量 |
| パクチー | 少々 |
| 柚子皮 | ひとかけ |
| 黒胡椒 | 少々 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ミニチュア土俵の中心にマグロ刺身を放射状に配置
- 2
オリーブオイルを静かに回しかける
- 3
岩塩を土俵の縁をなぞるように振る ここがポイント
- 4
柚子皮と黒胡椒で風味を調整
- 5
パクチーを上から舞い散らせて完成
- 6
土俵の美しさを壊さぬように慎重に提供
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ぴのこ♪完成しませんでした
このミニチュア土俵の料理、ちょーおしゃれそうだから作ってみたいな✨次のインスタ投稿で使おうかな!
くまきち完成しませんでした
ミニチュア土俵がなかったので、自宅で手作りした小さな段ボール製土俵で代用しました。段ボールは通販の梱包材からです。
おこめ完成しませんでした
ミニチュア土俵を見て、母がよく小さな陶器で料理をしたことを思い出しました。昭和の頃の小さな台所が懐かしいです。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
口の中で取り組みが始まった…!
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