材料
| 鎖 | 1m |
| 酢飯 | 200g |
| うなぎ蒲焼 | 1枚 |
| アボカドスライス | 4枚 |
| クリームチーズ | 20g |
| 海苔※ | 1枚 |
| わさび | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
巻きすの上に海苔を置き酢飯を均等に広げる ここがポイント
- 2
中央にうなぎ・アボカド・クリームチーズをのせて巻き寿司を作る
- 3
ラップで包み形を整えて冷蔵庫で10分休ませる
- 4
寿司の表面に鎖を巻き付け装飾として固定する
- 5
皿に盛りわさびを添え醤油を少量垂らす
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ま〜ちん完成しませんでした
苔は水に浸けた方がいいのでしょうか?
りっちゃん0326完成しませんでした
苔の巻き寿司、めっちゃ新しい!次はもっと上手に作れそう!リピ確です!
おこめ完成しませんでした
苔を見ていたら、祖母が山で苔を集めていたのを思い出しました。あの青々した苔、懐かしいです。
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ニ
ニコラス刑事真偽不明
これぞ真の“締め”の一貫。ガチで重い…けど旨い!
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