材料
| 鎖 | 1m |
| 酢飯 | 200g |
| うなぎ蒲焼 | 1枚 |
| アボカドスライス | 4枚 |
| クリームチーズ | 20g |
| 海苔 | 1枚 |
| わさび | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
作り方
- 1
巻きすの上に海苔を置き酢飯を均等に広げる
- 2
中央にうなぎ・アボカド・クリームチーズをのせて巻き寿司を作る
- 3
ラップで包み形を整えて冷蔵庫で10分休ませる
- 4
寿司の表面に鎖を巻き付け装飾として固定する
- 5
皿に盛りわさびを添え醤油を少量垂らす
🗨️コメント:
これぞ真の“締め”の一貫。ガチで重い…けど旨い!
| 鎖 | 1m |
| 酢飯 | 200g |
| うなぎ蒲焼 | 1枚 |
| アボカドスライス | 4枚 |
| クリームチーズ | 20g |
| 海苔 | 1枚 |
| わさび | 少々 |
| 醤油 | 適量 |
巻きすの上に海苔を置き酢飯を均等に広げる
中央にうなぎ・アボカド・クリームチーズをのせて巻き寿司を作る
ラップで包み形を整えて冷蔵庫で10分休ませる
寿司の表面に鎖を巻き付け装飾として固定する
皿に盛りわさびを添え醤油を少量垂らす