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おふくろの味、マグマの重ね焼き

食えなさ:警戒
危険度:接触禁止

マグマをふんだんに使った、独創的な重ね焼き料理です。マグマは高温での芳醇な香りが特徴で、地球の中心からのエネルギー源として非常に豊富なミネラルを含んでいます。使用前に冷却し、外気温に馴染ませてからご利用ください。

材料

マグマのモツ煮1カップ
ラザニア麺8枚
トマトソース2カップ
リコッタチーズ1カップ
モッツァレラチーズ1カップ
パルメザンチーズ1/2カップ
ほうれん草1カップ
にんにく2片
オリーブオイル大さじ2

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    ラザニア麺を茹でておく

  2. 2

    フライパンでにんにくをオリーブオイルで炒め、ほうれん草を加えて炒める

  3. 3

    耐熱皿にトマトソースを薄く敷き、茹でたラザニア麺を重ねる

  4. 4

    マグマのモツ煮をラザニア麺の上に広げる ここがポイント

  5. 5

    さらにリコッタチーズと炒めたほうれん草を乗せる

  6. 6

    これを3回繰り返し、最上層にモッツァレラとパルメザンチーズをたっぷり振りかける

  7. 7

    オーブンで180℃で30分焼く

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

いつもとは違った空気感に、家族は少し静かでした。犬だけはなんだか嬉しそうで。

ちぃず
ちぃず完成しませんでした

まるは窓際でただひたすら外を見ていました。今日はいつもより少し寂しく感じてしまいます。

tomo.
tomo.完成しませんでした

夜勤明けに見てます。難しいですね。

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hiro_56
hiro_56完成しませんでした

星3です。マグマの扱いが少々雑に見受けられます。高温の特性を生かしきれていない点が気になりますね。温度と香りの均衡が取れるコツがあるのではと感じました。

ニコラス刑事真偽不明

このラザニア、まるで火山が爆発したみたい。自宅で冒険を楽しんじゃった!

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