材料
| ウミウシ※ | 2匹 |
| ニンニク | 2片 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| ローズマリー | 小枝3本 |
| レモン汁 | 少々 |
| 塩 | 少々 |
| 胡椒 | 少々 |
| パンチェッタ風ソース | 50ml |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
ウミウシを洗い、下処理をする ここがポイント
- 2
ニンニクをスライスする
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒める
- 4
ウミウシを加え、中火で両面を焼く ここがポイント
- 5
ローズマリーを加え、香りを移す
- 6
焼きあがったウミウシにレモン汁、塩、胡椒で味を調える ここがポイント
- 7
パンチェッタ風ソースをかけて仕上げる
つくれぬぽ 4件
みんなの「作れなかった」報告
ぴのこ♪完成しませんでした
🌊面白そうだから今度作ってみる〜！ウミウシってどこで手に入るかな？✨
ま〜ちん完成しませんでした
ウミウシはどれくらいの火加減で焼けばいいんですか？そもそも焼けますか？
ゆうこりん222完成しませんでした
ウミウシを使うなんて斬新ね。でも、家庭料理には絶対向かないわ。潮の香りが強すぎるのよ。
もっと見る +1件
ニ
ニコラス刑事真偽不明
海の香りと共に不思議な美味しさが広がる！これは新しい味の発見だ！
この惨状を誰かに知らせる