材料
| 牛肉 | 200g |
| クマムシパウダー | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ2 |
| 塩 | 適量 |
| 胡椒 | 適量 |
| ニンニク | 1片 |
| ローズマリー | 適量 |
作り方
- 1
牛肉に塩と胡椒を振りかけて常温に戻す
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、潰したニンニクを加える
- 3
牛肉をフライパンで両面に焼き目が付くように焼く
- 4
弱火にしてクマムシパウダーを振りかけ、ローズマリーを添えて5分ほど煮る
- 5
皿に盛り付け、好みでソースをかけて完成
🗨️コメント:
初めて食べたけど、別世界の味!また食べたい!
