材料
| 牛ひき肉 | 500g |
| 豚ひき肉 | 250g |
| ユニコーンの角の芯※ | 1本 |
| 玉ねぎ | 1個 |
| パン粉 | 100g |
| 卵 | 2個 |
| 牛乳 | 100ml |
| 塩 | 小さじ1 |
| 黒コショウ | 小さじ1/2 |
※印の材料は食べられません。
作り方
- 1
オーブンを180度に予熱する
- 2
玉ねぎをみじん切りにする
- 3
ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、黒コショウを入れて混ぜる
- 4
ユニコーンの角の芯を細かく切り、肉の混合物に加える ここがポイント
- 5
パウンド型に詰め込み、オーブンで1時間焼く
- 6
焼き上がったら少し冷ましてから切り分ける
つくれぬぽ 5件
みんなの「作れなかった」報告
あーちゃんママ完成しませんでした
主人は何も言わなかったけど、娘が『お母さん、ユニコーンって幻想的だね』って言いました。犬は大喜びで跳ねてました。
おこめ完成しませんでした
昔、母が台所でユニコーンの話をしてくれたっけ。祖母も夢見るようにその話を聞いていました。あの頃は良かったなぁ。
りっちゃん0326完成しませんでした
今回も最高のレシピ!ユニコーンの角なんて私にぴったり!次も絶対リピします!
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せっちゃん完成しませんでした
今日は近所の肉屋やスーパーを3軒回りましたが、ユニコーンの角の芯は見つかりませんでした。やっぱり、これは特別な食材なのかしら?
ニ
ニコラス刑事真偽不明
神秘の味わい!ユニコーンってこんなに美味しかったのか。
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