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ユニコーンのミートローフ

食えなさ:様子見
危険度:注意報

ユニコーンの角の芯を使用したクラシックなミートローフです。角の芯が繊細な模様を描き、視覚に優雅さを加えます。必ず新品の角を使用し、切る際は適切な工具を用いてください。

材料

牛ひき肉500g
豚ひき肉250g
ユニコーンの角の芯1本
玉ねぎ1個
パン粉100g
2個
牛乳100ml
小さじ1
黒コショウ小さじ1/2

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱する

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにする

  3. 3

    ボウルにひき肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、塩、黒コショウを入れて混ぜる

  4. 4

    ユニコーンの角の芯を細かく切り、肉の混合物に加える ここがポイント

  5. 5

    パウンド型に詰め込み、オーブンで1時間焼く

  6. 6

    焼き上がったら少し冷ましてから切り分ける

つくれぬぽ 5件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ
あーちゃんママ完成しませんでした

主人は何も言わなかったけど、娘が『お母さん、ユニコーンって幻想的だね』って言いました。犬は大喜びで跳ねてました。

おこめ
おこめ完成しませんでした

昔、母が台所でユニコーンの話をしてくれたっけ。祖母も夢見るようにその話を聞いていました。あの頃は良かったなぁ。

りっちゃん0326
りっちゃん0326完成しませんでした

今回も最高のレシピ!ユニコーンの角なんて私にぴったり!次も絶対リピします!

もっと見る +2件
せっちゃん
せっちゃん完成しませんでした

今日は近所の肉屋やスーパーを3軒回りましたが、ユニコーンの角の芯は見つかりませんでした。やっぱり、これは特別な食材なのかしら?

ニコラス刑事真偽不明

神秘の味わい!ユニコーンってこんなに美味しかったのか。

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