⚠️ 当サイトのレシピは絶対に作らないでください。すべて食べられません。

針金のタルタル

食えなさ:完成不能
危険度:微注意

針金が立体感を引き立てる前衛的なタルタルです。針金のしなやかさがアクセントとして存在感を放ちます。使用する針金は新品を推奨します。

材料

針金2m
カリフラワー100g
クリームチーズ50g
白ワイン大さじ1
レモン汁小さじ1
ピンクペッパー少々
ゼラチン1g

※印の材料は食べられません。

作り方

  1. 1

    針金を手でぐるぐるスパイラル状にし、皿の中央に配置 ここがポイント

  2. 2

    カリフラワーを蒸して細かく潰す

  3. 3

    クリームチーズと混ぜ白ワインとレモン汁で風味付け

  4. 4

    ゼラチンで軽く固め“脳みそ”のような質感にする

  5. 5

    ピンクペッパーを血管のようにトッピング

  6. 6

    スパイラルの中心に盛りつけて完成

つくれぬぽ 4件

みんなの「作れなかった」報告

あーちゃんママ完成しませんでした

主人は無言で見ていて、娘はちょっと怖いって言って、犬だけが興奮してました。

ま〜ちん完成しませんでした

針金はどのくらい柔らかくする必要がありますか?

みぃ太完成しませんでした

10回目の挑戦です。針金の巻き方がうまくいきません。また来ます。

ニコラス刑事真偽不明

針金の中から脳みそ登場。全力で意味がわからない、でもクセになる。

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