蒸気機関車スチームと野菜のホワイトカレー炒め

作り方

1. 1

   蒸気機関車スチームのボイラー部分を円筒形のまま丁寧に拭き取ります。 ここがポイント

2. 2

   鶏肉を一口大に切ります。玉ねぎ、にんじんを薄切りにし、カリフラワーは小房に分けます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、中火で鶏肉を炒め、表面に焼き色を付けます。

4. 4

   玉ねぎ、にんじん、カリフラワーを加え、少し柔らかくなるまで炒めます。

5. 5

   ホワイトカレーペーストとココナッツミルクを混ぜ入れ、さらに炒め、塩で味を整えます。

6. 6

   蒸気機関車スチームを鮮やかに飾り、蒸気を放出する演出で仕上げます。 ここがポイント